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PREMIADOS MEJOR HAMBURGUESA
Y MEJORES RIBS BBQ FEST
OBARRIO CALLE 57, DETRAS DE METROPLUS
TEL. 393-8052 WHATSAPP 66769754
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Envío, Lo antes posible (máx. 45 minutos)
MENU Truck
MENU
Disponible durante todo el dia
Chorizo confeccionado a base de carne de res, cerdo y especias. PAB
Chorizo artesanal, pan y chimichurri de la casa. PAB
Alitas de pollo rebozadas en salsa BBQ o hot. PAB
1/2 libra de carne premium, queso cheddar, cebolla caramelizada, pan artesanal. Acompañado con patacones, papas o mazorca. PAB
1/2 libra de carne premium, rebanada de piña horneada en especias, queso monterrey, bacon. Acompañado de patacones, papas o mazorca. PAB
Especial
1/2 libra de carne premium, hongos y cebolla cocinados a la parrilla, queso y pan artesanal. Acompañado por papas, patacones o mazorca. PAB
Costillas de cerdo en salsa BBQ de la casa, acompañado con patacones, papas o mazorca.. PAB
Especial
Filete de pechuga de pollo relleno con queso hongos, pimiento y cebolla, todo envuelto en bacon. . PAB
tierno filete de res marinado en vino y especias, acompañado con papas, patacones o mazorca. PAB
pollo asado acompañado de papas, mazorca o patacones. PAB
MENU EJECUTIVO
Disponible de 11:30am -3:00pm
Sancocho de pollo con arroz. PAB No disponible
No disponible
Bistec de res asado a la parrilla, acompañado con papas, patacones o mazorca. PAB No disponible
No disponible
costilla de cerdo (panceta) acompañado con patacones, papas o mazorcas. PAB
Hamburguesa de cebolla caramelizada, papas o patacones y soda. PAB No disponible
No disponible
MENU Catering
CATERING
Nuestro servicio se basa en un especial asado hecho al carbón y leña, incluye carnes, pollo, chorizos, acompañamientos y salsas de la casa, todo exquisitamente marinado para llevarlo a la parrilla y luego disfrutar una deliciosa BBQ.
1/4 de filete de pechuga de pollo
2 chorizos artesanales
2 trozos de jugosa costilla con salsa especial firewood
ACOMPAÑAMIENTO: Mazorca con mantequilla y especias. PAB
1/4 filete de pechuga de pollo
Filete de res (striploin) con salsa chimichurri receta firewood
2 chorizos artesanales
ACOMPAÑAMIENTO: Mazorca con mantequilla y especias.. PAB
1 Piña burger, jugosa carne de res (Premium1/2 de lbra.) piña previamente horneada con especias, bacón roll, 0 queso monterrey jack, deliciosa salsa tártara de la casa y pan de la mejor calidad y sabor.
ACOMPAÑAMIENTO: papas fritas. PAB
1 Hamburguesa Caramel, Jugosa carne de res (Premium 1/2 de lbra.), queso cheddar, cebolla previamente caramelizada y pan de la mejor calidad y sabor.
ACOMPAÑAMIENTO: papas fritas. PAB
Choripan: Chorizo artesanal, suave pan, pepinillos encurtidos en casa, salsa chimichurri firewood.
ACOMPAÑAMIENTO: Mazorca. PAB
Medallones de pechuga de pollo relleno y envuelto en tocino con apple maple BBQ sauce.
½ lbr. entraña (nacional calidad de exportación)*, sugerido con una delicada mezcla de hiervas en aceite de oliva avinagrada.
ACOMPAÑAMIENTO: espárragos envueltos en tocino Hongos champiñones a la parrilla. PAB
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